未来的食堂会提供啤酒和葡萄酒吗？指挥官将做出决定。

士兵们在未来某些餐厅可能有机会点啤酒和葡萄酒，但这将取决于他们所在基地的高级指挥官。

“高级指挥官对此拥有决定权，”陆军物资指挥部司令克里斯·莫汉中将表示，该指挥部正在推动改善士兵饮食的努力。莫汉表示，他预计啤酒和葡萄酒将成为与德克萨斯州胡德堡司令凯文·阿德米拉尔中将讨论的一个重点，42 Bistro是五个试点地点中的第一个，将于2月18日推出新校园风格的餐饮。

试点地点的合同允许在这些场所销售啤酒和葡萄酒。莫汉表示，他对阿德米拉尔将军的建议是关注士兵的反馈和使用数据。他还指出，他们需要考虑这对家庭环境的影响，因为试点计划希望吸引家庭前来就餐。

莫汉强调，关于啤酒和葡萄酒的决策将是一个深思熟虑的过程。“我关注的关键是为那些没有其他选择、住在军营里的士兵提供早餐、午餐和晚餐。”

在与记者的媒体电话会议上，莫汉列举了一些指挥官可能考虑的例子，例如在周五晚上销售啤酒和葡萄酒。

莫汉表示，这一决定将涉及当地餐饮场所承包商与高级指挥官之间的谈判，陆军物资指挥部将发挥作用。

承包商Compass Group正在处理销售啤酒和葡萄酒所需的适当文书工作，“如果且当那位高级指挥官想要跨越那条界限时，”莫汉说。

税收资金将不会被使用，承包商将从销售中支付费用给士气、福利和娱乐基金。

“我知道这对某些人来说是一个情感话题，但我们在可能就在隔壁的保龄球馆提供啤酒和葡萄酒，”莫汉表示，作为基地内其他销售啤酒和葡萄酒地点的例子。

“我们信任我们的士兵，并告诉他们，‘嘿，去拿步枪，但在周五晚上你不能在餐厅里喝啤酒。’我认为我们必须退一步，信任我们的士兵……设置一些限制，但让我们信任他们。”