美国陆军官员表示，士兵们对扩展的就餐选择表示欢迎

美国陆军正在继续推出旨在改善士兵饮食的试点项目，包括扩展的校园式餐厅选项和与餐饮连锁的合作——并报告士兵对这些变化的高度满意。

“餐厅的运营时间是几十年前设定的，与现代士兵的工作班次相冲突，”陆军物资指挥部代理参谋长杰森·康德里周三在华盛顿特区的美国陆军协会年会上表示。

改变军人就餐的方式、时间和地点是一个持续的过程，新的项目，如灵活就餐和延长就餐（FEED）以及校园式就餐场所（CSDV），在美国大陆的部分陆军基地提供。

CSDV于2025年9月启动，目前在五个不同的陆军基地提供：北卡罗来纳州的布拉格堡；乔治亚州的斯图尔特堡；科罗拉多州的卡森堡；德克萨斯州的胡德堡；以及纽约的德拉姆堡。与传统的驻军餐厅不同，CSDV由私人承包商运营，而传统的驻军餐厅由基地运营并由士兵提供服务。

周三的陆军官员小组赞扬了新餐饮设施的受欢迎程度。

“仅在卡森堡……我们看到驻军士兵的利用率约为67%，而胡德堡的士兵利用率为56%，”陆军物资指挥部的军士长达马尔科·怀亚特表示。

怀亚特补充说，家属可以在CSDV与士兵一起用餐，但仍需为他们的餐点付费。传统的驻军餐厅通常只在特定情况下允许家属用餐，例如节假日。

“如果我们看看开放时间最长的两个——胡德和卡森——胡德是一个非常大的基地，但陆军从CSDV提供的餐食约占55%，”陆军副参谋长办公室的物资管理主任悉尼·史密斯表示。“在卡森，约85%的餐食是从那一个CSDV提供的。”

达到法定饮酒年龄的士兵可以在胡德堡的CSDV在特定时间购买葡萄酒、啤酒、苹果酒和硬气泡酒，但尚不清楚其他基地是否会提供酒精。这个决定将由每个基地的高级指挥官决定，陆军物资指挥部的指挥将军在二月份表示……