海军为顶级餐厅颁发奖项

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美国海军宣布了其年度奖项的获奖者,以表彰该分支在舰艇、船只和设施中的食品服务卓越表现。

根据一份ALNAV行政消息,2026财年的爱德华·F·基纪念食品服务奖于周一颁发给八个海上和三个陆上餐厅团队。

海军部长约翰·菲伦在一份行政消息中表示:“这些年度奖项鼓励海军食品服务项目的卓越,旨在改善我们海军人员的生活质量。”

在过去十年中,海军将部队的营养作为主要优先事项,特别是在2016年推出了全军范围的“绿色饮食”计划。

该计划帮助服务成员寻找更健康的食品选择,提供颜色编码以帮助水手评估哪些餐点提供最多的营养。

更多部队可能很快获得扩展的食品选择

截至2024年,海军正在努力满足水手和“战斗人员”的特定饮食需求,这包括不提供任何油炸食品和丰富的蔬菜选择,海军中部大西洋地区的食品服务官杰弗里·沃克中尉表示。

自2025年11月起,海军开始测试新技术,以帮助简化舰上的烹饪实践,确保水手能够获得丰富的美味食物:用于冰淇淋口味的注味系统和一种名为Breadbot的自动化设备,每小时可生产10条面包。

2026财年爱德华·F·基纪念食品服务奖的获奖者包括:

  • 东海岸潜艇类别的USS Iowa
  • 西海岸潜艇类别的USS Mississippi
  • 小型东海岸海上类别的USS Nitze
  • 小型西海岸海上类别的USS Decatur
  • 中型东海岸海上类别的USS Fort Lauderdale
  • 中型西海岸海上类别的USS San Diego
  • 大型海上类别的USS Makin Island
  • 航空母舰类别的USS George H.W. Bush
  • 东海岸普通餐厅类别的罗德岛纽波特海军基地
  • 西海岸普通餐厅类别的加利福尼亚圣地亚哥北岛海军航空站
  • 美国本土以外普通餐厅类别的日本横须贺舰队活动指挥官
分类信息
地区
北美
分析域
战役级
主要分类 / 次要分类
后勤保障 / 军事作战
SALUTE 报告
规模
11个餐厅团队
活动
表彰食品服务卓越表现
地点
USS Iowa · USS Mississippi · USS Nitze · USS Decatur · USS Fort Lauderdale · USS San Diego · USS Makin Island · USS George H.W. Bush · 海军基地纽波特 · 海军航空站北岛 · 横须贺舰队活动指挥部
单位
美国海军
时间
2026财年
装备
绿色行动计划风味注入系统面包机器人
摘要

美国海军为11个餐厅团队颁发了2026财年爱德华·F·基纪念食品服务奖,以表彰其在食品服务方面的卓越表现。该倡议旨在通过改善营养和食品选择来提升海军人员的生活质量。获奖者包括如USS Iowa和USS George H.W. Bush等舰艇,以及位于罗德岛和加利福尼亚的设施。海军还在测试新的烹饪技术,以简化舰艇上的食品服务。

关键事实
  • 美国海军为11个餐厅团队颁发了食品服务卓越奖。
  • 该奖项旨在改善海军人员的生活质量。
  • 海军的“绿色行动”计划促进更健康的食品选择。
  • 正在测试新技术以增强舰艇上的烹饪实践。
  • 获奖者包括美国和日本各地的多艘舰艇和设施。