萨拉托加号航母的数字：2.097亿美元，81,101吨和四英亩的飞行甲板 – 萨拉托加号的建造费用在1950年代被普遍记录为2.097亿美元。来自纽约海军造船厂的当代报告将费用约为2亿美元，并将劳动时间估算为超过230万工日。萨拉托加号于1956年4月14日服役，服役超过38年。
海军的最终技术记录显示，萨拉托加号的标准排水量为61,235长吨，满载排水量为81,101吨。她的总长度为1,067英尺，水线宽度为129.5英尺，吃水深度为37英尺。
八台巴布科克和威尔科克斯锅炉为四台西屋齿轮涡轮机提供动力，驱动四个轴。该机械系统产生280,000轴马力，使航母的航速达到约33节。这一速度足以让一艘超过三座足球场的舰艇与快速航母战斗群保持同步。
飞行甲板长约1,039英尺，宽度达到252英尺，覆盖了约四英亩。最初的福雷斯特尔级设计支持约100架飞机的正常航空编队。后来的机群通常携带70到90架，因为单个喷气机变得更大更强。
萨拉托加号航母搭载的航空编队从天袭者到猫头鹰
四台蒸汽弹射器、四个甲板边缘电梯和倾斜着陆区使萨拉托加号能够以高节奏发射、回收和重新部署飞机。她早期的甲板上有AD天袭者、F9F美洲狮和F2H鬼怪战斗机。随后是F8U十字军和F-4幽灵战斗机。在最后十年，舰艇操作了F-14猫头鹰、F/A-18C大黄蜂、A-6E入侵者、EA-6B prowlers、E-2C鹰眼、S-3维京人和SH-3海王。照片记录追踪了这四十年的转变。
该舰还携带了自己的武器。建造时，萨拉托加号配备了八门5英寸/54口径Mark 42舰炮。现代化改造后，移除了这些炮并增加了三台Mark 29海麻雀发射器和三套法兰克斯近防武器系统。她真正的攻击能力来自于航空编队，这一模式定义了第一代喷气时代超级航母。
这些飞机携带了AIM-7麻雀、AIM-9响尾蛇和AIM-54凤凰空对空导弹；AGM-88 HARM和AGM-84鱼叉导弹；通用和激光制导炸弹；Rockeye集束武器和鱼雷。具体的弹药库根据部署而变化。晚期的萨拉托加航空编队能够与敌方飞机作战、攻击舰船、压制空中防御、打击陆地目标和猎杀潜艇。
萨拉托加号在越南战争中出征
萨拉托加号于1972年4月在仅收到60小时通知后离开梅波特前往东南亚。航母航空编队三在175天的战斗中投放了超过14,000吨的弹药。此次部署使这艘主要与地中海相关的航母转变为在北越和南越的持续打击平台。
在6月21日，两架萨拉托加号的F-4J战斗机攻击了三架米格-21，并击落了一架。另一架战斗机在8月10日夜间用AIM-7麻雀击毁了一架米格。在一次作战期间，萨拉托加号的飞机执行了708次任务。在另一次作战中，它们超过了800次战斗打击。这艘航母因在越南的服务获得了一颗战斗星。